南投私宅料理|阿爸食堂,走進百年三合院古厝,預約才吃得到的台式家常菜

南投私宅料理|阿爸食堂,走進百年三合院古厝,預約才吃得到的台式家常菜

記得在網路上大家都很推薦這一間無菜單料理「阿爸食堂

最特別的地方就在於用餐的地點在三合院的古厝戶外,用幾張大紅桌呈現著流水席辦桌的熱鬧場景

就是因為這樣的用餐環境和古早味的台式菜色深深吸引著我,所以這一次晚餐就決定要吃阿爸食堂

剛好我這一次兩晚的日月潭住宿「日月潭秘密花園設計Villa」、「積木家Block House」離阿爸食堂開車大概約20分鐘,不算太遙遠

吃完回程還能順便到水社碼頭買杯台茶18號紅玉回民宿歇息

這一餐吃完超有飽足感,而且每一道菜色我都超喜歡,很值得再次回訪

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一開始以為阿爸食堂的醒目招牌就是三合院的建築,可能或許會在鄉間小路上

但實際上是在日月潭風景區環湖公路的山林路段一旁

後來才知道其實原來阿爸食堂是在日月潭的「明宿」裡面的,所以路過是看不到三合院的

手機導航阿爸食堂或是日月潭明宿都可以抵達,外面還有一大片專屬的停車場,看來這裡已經成為來南投魚池鄉必吃料理了~~

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停好車後,走進園區裡看到的就是日月潭明宿,日式風格的建築被整個綠意環繞著

住在這裡最大的優點就是吃中餐和晚餐都好方便~~

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舒服的草皮和山林間舒服的空氣,在吃飯之前享受的這片幽靜的愜意感真的很讓人著迷

我還發現除了明宿和阿爸食堂,右手邊也有一間日月潭湖の怪物咖啡

主要販售阿嬤的紅龜粿,也是一間好拍的咖啡廳

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阿爸食堂園區中串聯了明宿和咖啡廳,把家人的感情都兜在一起了

真的就是三合院的最佳寫照

感覺住在這裡行程兜不用安排了~(笑)

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由於最近天氣不定時都在下雨,所以戶外的辦桌就改成室內用餐,真的好可惜

因為我比較喜歡在戶外看著月色吃飯,讓我想起之前在外婆家大家都會兜在同個飯桌一起吃飯聊天

兒時的畫面模樣讓我有了好暖好暖的懷舊回憶

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阿爸食堂的三合院已有百年的歷史了,三合院的房子最有趣的就是每一間小門都能相通

而阿爸食堂把每一間房間都改造成桌椅區,更成了每一間的獨特包廂

若是兩個人也可以來阿爸食堂用餐,用餐的份量都是兩個人吃得完的菜色

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而阿爸食堂是需要電話事先預約的喔~~

那天我也是相當臨時預定阿爸食堂,但或許是那天是平日的關係,所以還可以預約

但我約5點半左右抵達,還是看見許多人潮,可見生意真的太好了

而我的座位區是四張兩人座位,但旁邊的包廂就是一張大圓桌,是多人用餐時的座位

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而每一間包廂裡不管是牆上、角落或是窗戶邊都有復古的迷人裝置

真的是可以用古色古香來形容

剛好那天提早抵達,包廂裡都還沒有客人入座,我拍的超過癮~

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夜色降臨,三合院燈亮了

整個氛圍也不一樣了,好多用餐客人都在三合院拍照打卡,幾隻貓咪走來走去

那樣的熱鬧景象真的很像鄉下辦喜事的歡樂味道,有覺得大家都回來了的那種溫馨感

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關於阿爸食堂用餐的價位我是上個月八月份去的,所以目前一位的價格是$550元

2人的合菜就是$1100元3人份合菜 $1650元4人份合菜 $2200元5人份合菜 $2750元,人數與價格以此類推

小朋友計價方式為:五歲(含)以上算一個人頭,五歲以下兩位算一個人頭

阿爸食堂為寵物友善餐廳,可以攜帶寵物入內,貼心提醒無提供素食套餐

天氣良好就是戶外庭院用餐,也有室內座位區,無法自行挑選座位

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▲餐點無含飲品,飲品要另外自費,外面有飲料區可以自選喜歡的飲料

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田野蔥油雞

無菜單料理就是沒有菜單可以選擇的用餐方式,我相信大家都知曉

所以來這裡用餐可能要先看一下菜色是否都合胃口,但因為阿爸食堂的菜單變化不大,所以基本的菜色好像都是這樣

但有時侯會有所變化,會有魚料理或是食蔬的變化

這道蔥油雞真的是第一口送進我嘴巴,就深得我喜愛,油嫩的肉汁在嘴巴裡散開,實在好下飯

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酒釀荷包蛋

第一次吃到荷包蛋的份量好多,可以兩個人分食還可以吃得過癮

醬汁的味道好香,上面還有甜椒可以搭配一起吃,十足美味

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涼拌過貓

家常菜的過貓平淡無奇,但是上面的配料卻是讓人回味無窮

我記得服務人員剛端上來的那一刻,就請我品嚐後猜猜看,他等一下公佈答案

我以為黃色是脆片,後來吃出很熟悉的味道

就是可樂果!!!太意外的驚喜口感了

可以且味道很搭,上面還有米香點綴,一道讓我印想深刻的料理

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魚池鄉活盆地絲瓜

使用在地的活盆地絲瓜,絲瓜吃起來好香甜,熟度也恰恰好

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筍乾紅茶東坡肉

傳說中的白飯殺手上桌了,辦桌不就是要吃上這一味

每次回外婆家都有一鍋滷好的香噴噴控肉,重點是要配飯吃才對味

阿爸食堂的東坡肉是用在地紅茶去滷的,所以味道會跟家裡的吃起來稍微不一樣

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油油亮亮的豬皮配上瘦肉的那一口真的超完美,整個肉很厚又紮實,旁邊還有一把可愛的小刀可以切開

只有這樣吃我才敢吃下肥肉(笑),而且筍乾也好吃,這一道菜就足以讓我把飯扒完了

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牛蒡香菇筍片湯

因為我不習慣邊喝飲料邊吃飯,但若是覺得想喝東西可以配上筍片湯解膩

牛蒡的味道很清爽,室內有冷氣的溫度配上一碗熱湯剛剛好

而且吃家常菜怎麼能少一碗湯呢?

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牛蒡湯裡面的配料很豐盛,完全不空虛

除了有筍片外、香菇也很多還有一些肉絲和枸杞,很養生的一道湯品

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阿嬤紅龜粿

最後的甜品是紅龜粿,我看到紅龜粿突然眼眶有淚

因為我想起我外婆很喜歡吃紅龜粿~~

我喜歡這個紅龜粿外皮恰恰(台)的酥脆感,裡面還保有軟嫩的口感

內餡裡面有芝麻的甜香氣息,剛端上桌的時候先別著急,小心燙口

但要記得熱熱的吃,保證你也會愛上

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紅豆冰、花生冰

還有台中的名產紅豆冰和花生冰,說真的吃到最後有點吃不太下

真的超級飽的一餐

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五菜一湯加兩種甜點,白飯可以免費再續

除了食蔬料理,真的每一道料理都超級下飯

但白飯真的不要吃太多,不然後面甜點真的會吃不太下(笑)

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微風下,庭院裡的笑聲充滿了鄉下的那種日常

每個角落都散發濃厚的懷舊感,也有很多聯想的感觸

第一次吃無菜單料理可以讓我感到滿滿有家的味道,這一頓飯吃的完全是一種回憶無誤

店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿爸食堂 三合院古厝料理
  • 所在地址:555南投縣魚池鄉平和巷78號
  • 營業時間:中午11:30-14:00 -晚上17:30-20:00
  • 店家電話:0965-338651


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