屏東一直是我常常旅遊的地方,更是我讀大學的城市
這次的充實一日遊,就從屏東的可可的黑金產業開始吃吃喝喝GO
這趟不但深入了解可可的新家鄉
順道探索可可的精采故事
這次一日遊吃喝玩樂兼具,走訪今年最新落成的屏東可可園區
還有剛開幕沒多久的泗林衛生室
這次行程中也可以順道安排手作體驗藍染和DIY可可護唇膏
順便再來一杯冰冰涼涼的屏東限定的可可冰沙
一日遊這樣安排,也能玩出精彩~~
行程建議:萬巒彩繪吊橋-萬金聖母教堂-屏東可可園區(佳佐天主堂)-中餐老霸子可可風味餐
-鍾林工作室(手作體驗藍染)-泗林衛生室(DIY可可護唇膏)
萬巒彩繪吊橋
來到屏東萬巒你會想到哪裡?
我則是第一個推薦景點就是萬巒彩繪吊橋
萬巒彩繪吊橋是全台第一座3D彩繪吊橋喔~
這裡不但是踏青的好景點,還是好拍好打卡的地方!!
萬巒彩繪吊橋
地址:屏東縣萬巒鄉硫磺村東港溪
萬巒鄉公所特別請來彩繪藝術團隊的老師,將總長45公尺老吊橋變成一個新亮點
從入口處的繽紛彩繪作品開始真的是一系列的視覺感
不但白天厲害,晚上吊橋也有燈光藝術裝置喔~
其實我來過萬巒彩繪吊橋幾次了,就屬於這次最輕鬆
在這裡也不一定要拍彩繪藝術作品
其實吊橋背後的山巒綠意其實也是一處最美的風景
在橋身邊走邊看邊拍時候
其實旁邊也會有如何拍示意圖
讓你拍出創意
除了吊橋是3D彩繪以外,往後走也有一整排的彩繪牆耶~
而且好美喔~
記得上次來萬巒彩繪吊橋時,遇到一旁是波斯菊花季
在波斯菊花田中遠眺萬巒吊橋,也是另一種風情~~
萬金聖母教堂
每年萬金聖母教堂為聖誕節的時候最為熱鬧
一年一度的萬金重要節日也稱為「萬金耶誕季」
而萬金聖母教堂不但是當地的信仰中心,更是台灣最古老的教堂
也是屏東重要的觀光景點之一
萬金聖母聖殿
地址:屏東縣萬巒鄉萬興路24號
其實以往都是晚上來萬金教堂的
現在白天來的時候,發現這裡其實很迷人
這裡的廣場很大,外面的周邊附近則有販賣飲料和餐點
原來白天的萬金教堂就這麼熱鬧了呀!!
屏東可可園區(佳佐天主堂)
剛開始聽到可可園區還以為是枋寮的可可休閒農場
後來從萬金教堂到這裡開車只需11分鐘的車程
我才知道原來我認錯地方了!!
其實這裡原來是佳佐天主堂,後來因為閒置多年
屏東縣政府推動可可產業永續發展,把這裡打造為「屏東可可園區」
在今年二月落成,成了一個屏東萬巒鄉的新景點
屏東可可園區
地址:屏東縣萬巒鄉光明路62-2號
電話:08-7831757
開放時間:週三至週日10:00~18:00
第一屆 台灣巧克力節
活動日期:2021年11月27日-28日、12月4日-5日
活動時間:10:00-17:00
活動地點:屏東可可園區
活動內容:可可DIY體驗、可可觀光巴士、巧可市集
可可園區其實門口處在巷弄中
一進來園區才知道這裡原來就像個小型的休閒中心
這次前來可可園區還遇到園區裡正在舉辦六堆三百年產業行銷-五穀豐收好個秋
這兩天的活動裡都有DIY手作的體驗和可可露天市集
按讚打卡就可以換禮品喔!!
走進來教堂裡
這裡有提供屏東自種的可可試吃
純的70%黑巧克力有酸有苦的濃郁特殊香氣,和平常吃的巧克力真的不一樣
除了這樣還可以看見可可原來長這樣
其實屏東的可可種植面積很廣,種植地區主要集中在客家鄉鎮
也是台灣少數從有機種植到製成巧克力皆在產地完成
(From Tree To Bar一條龍的方式)
短短數十年中,屏東推廣可可的產業獲得許多獎項
也成為可可在屏東客庄地區的新興特色產業
除了可可文化,園區也有客家粄條文化節
現場就有猜猜翻牌的小遊戲
先背好上方的面帕粄口訣,這也是面帕粄的製作過程
排序正確會有小禮喔~~
五穀豐收好個秋邀集了可可的加值產品、客家元素、農特產品及園藝植栽市集
園區裡很熱鬧,感受到秋收的季節氛圍
我也發現這裡有好多的巧克力塊耶~~~超級可愛的
▲這兩天活動都有不同的DIY體驗,超適合親子一起來體驗~~
屏東可可園區的教堂區,蠻好拍照的
更適合拍婚紗的新景點呀!!
隱藏在巷弄間的老霸子可可風味餐
CP值超高的一間可可風味餐
不僅美味,份量也多,創意的新菜色料理中有好多的可可耶
第一次知道”可可”可以入菜,真的是讓我上了一課呀!!
重點是在巷弄裡的料理聽說都是最厲害的
還真是如此!!
老霸子客家餐館
地址:屏東縣萬巒鄉民和路69-3號
訂位電話:0981-339157
營業時間:11:30~14:00,17:30~20:00
桌上的每一道料理都有可可
可可入菜? 可可茶?
別懷疑,正式在萬巒吃的豬腳也有可可風味的餒,是不是很厲害呀!!
從鮮果可可沙拉(新鮮的果仁可吃)、酥炸可可囊沾取可可鹽、可可炒青菜、紅酒可可燉牛腱、清蒸可可果仁石斑魚
京醬可可炒肉絲、可可燴百菇、可可茶湯都是老霸子的經典招牌菜呀!!
每一道菜我都很喜歡,尤其是可可茶湯的蔬菜甜配上可可的茶香,一點都不油膩,好清爽呀!!
八菜一湯非常豐盛,料理中可可的皮扒開後,都是可以入菜的
而且有很多豐富的營養價值,而且其實可可果仁是可以吃的
只是入口咬碎後有點酸澀就是了~
可可變身成有魚有肉有菜的料理,尤其是牛肉是用85%的黑巧克力燉煮
豬腳更是使用可可的中藥包燉煮
從料理中深入認識可可的經典口感~~
鍾林工作室(手作體驗藍染)
吃飽後,下午時分都是手作體驗的行程
第一個行程就是到鍾林工作室體驗藍染
鍾林工作室的地點也是蠻隱密的
位在於萬巒鄉
主要以藍染、植物染、纖維編織、服飾製作的私人工作室
藍染與客家文化關係是很密切的
藍染也是我第一次接觸
藍染是天然染的一種,以植物或礦物天然染料把白布染成藍色的
鍾林工作室
地址:屏東縣萬巒鄉萬全村褒忠路12-16號
電話:0953-789065
林老師的把藍染從頭開始解說
也把藍染透過冰棒棍、線、綠豆或者是小筷子綁、夾、束用成不同的圖案!!
首先大家都會有一塊白布
桌上都有一些林老師準備好的橡皮筋、綠豆、小筷子
或者林老師教學的進階版也可以嘗試看看
而我是用旋轉的方式夾雜綠豆在裡面
在用橡皮筋綁起來
而留白的部份也可以自己搞創意喔~
接下來先到清洗區,將白布浸泡
接著就是擦乾
擦乾後就可以泡在染缸裡面
染缸有分可深、可淺
可以依照自己喜歡的淺深顏色浸泡
在做打藍之前建議雙手要帶個手套,因為很難洗掉啊~
之後擰乾後,就可以打開了
接著就是晾乾,欣賞自己的作品時間
看著自己的作品,其實也算是一種成就感~
發揮自己的創意和喜歡的圖形塑造出屬於自己的染布!!
泗林衛生室(DIY可可護唇膏、可可冰沙)
接著第二個手作體驗的地方就是屏東最新的景點「泗林衛生室」
泗林衛生室是9月份開幕的新景點
也是閒置20年的舊衛生室
推廣可可產業文化在結合舊衛生室的概念變成一處吸睛有特色的遊客中心
泗林衛生室
地址:屏東縣潮州鎮通潮一巷2之7號
電話:08-7880608
營業時間:週五~週日10:00~18:00
泗林衛生室免費參觀外,也有手作可可風味護唇膏的體驗,還有可可冰沙系列飲品啊!!
而且不管是室內、室外都好適合網美風拍照打卡
一到達目的地就被超多可可吸引過去了
泗林衛生室裡也有好多可可的周邊商品
面膜、口紅、護手霜等等都有耶
到了室內還保留了衛生室的診療室、掛號區
包括「療癒軟糖」
還有「解憂專賣幸福常備」的藥袋藥瓶設計的「幸福配方、幽默添加」的鳳梨軟糖
點滴飲料等等~都超級可愛的
整個空間都超有特色的
還真的是「解憂專賣,幸福常備」
護唇膏手作體驗
其實可可脂是天然性植物油脂
可滋潤肌膚
利用比例調配,在適當的溫度中攪拌均勻之後
倒入護唇膏容器裡
凝固後就完成了喔!
後來看見可可裡面的果仁,原來是這樣的呢
做完護唇膏之後
別忘了泗林衛生室有賣「可可冰沙」呀
可可冰沙上面還有可可繽紛的軟糖,小孩都超愛的
我只能說泗林衛生室真的把可可創新,打造觀光旅遊的可可產業
讓旅人更認識深入了解可可黑金厲害
這趟屏東旅程真心推薦一定要來泗林衛生室
讓旅行有收穫,愛上我們台灣的可可小鎮~~
第一屆 台灣巧克力節
活動日期:2021年11月27日-28日、12月4日-5日
活動時間:10:00-17:00
活動地點:屏東可可園區
活動內容:可可DIY體驗、可可觀光巴士、巧可市集
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