這趟墾丁之旅特地跑來「丹桂小菊」吃中餐，因為實在很想念他們家的招牌鮮蝦水餃，雖然這天濛濛細雨，不過並不影響用餐的心情，反而在呼吸中夾雜了一絲絲的靜謐與緩慢，而丹桂小菊外表看似一間喝下午茶的白系咖啡廳，但其實也有提供早午餐輕食的餐點，我真心推薦是一間大家會愛上的墾丁咖啡廳，不管是來這裡喝咖啡還是吃頓飯，都很適合渡過旅行中短暫的午後時光，久違的丹桂小菊在空間上做了全新的調整，現在多了許多內用的座位區，讓更多旅人可以待在這裡好好吃飯，留給自己喝杯咖啡的時間，是該來走走了吧！
恆春墾丁美食｜墾丁龍磐美食｜丹桂小菊
Google評論4.7顆星的丹桂小菊真的在恆春墾丁一直都很受歡迎，雖然位置不在恆春鎮上，但很多旅人總是會為了招牌餐點慕名而來，確實是一家很有自己風格的咖啡廳，丹桂小菊以咖啡輕食甜點和菊式經典套餐為主軸，早上十點半就開始營業了，推出的輕食早午餐都是現點現做的美味，只要吃過就會很難忘，除了招牌水餃是店內的亮點，這次我還有多點很受歡迎漁夫沙拉輕食，意外的直接大愛耶！還有甜點也讓人好想品嚐，另外丹桂小菊還是一間寵物友善餐廳喔～
丹桂小菊-地理位置＆停車資訊
丹桂小菊位在往滿州鄉的屏鵝公路上，正好在墾丁人氣景點鵝鑾鼻燈塔和龍磐公園的中間地帶，不過千萬不開太快，因為低調的白色小屋太容易開過頭了，即使自己來了許多次還是會犯同樣的錯誤(笑)，剛好與我之前寫過的墾丁埔頂大草原神秘冰店「東邊海風il vento」開車騎車僅需一分鐘的距離，都來了就通通都別錯過了，停車的部分可以停在兩側公路的一旁。
延伸閱讀：東邊海風il vento｜墾丁埔頂大草原神秘冰店，在老宅嚐一口夏日繽紛的抹茶巴菲，聽聽草原上吹來的風
丹桂小菊-室內座位區
我自己很喜歡丹桂小菊的大面落地窗透視感，有陽光的溫暖也有雨天放空發呆的氣息模樣，坐在窗前欣賞外面準備換色的山景，即使下雨天依舊感到很美好，白色小屋裡充滿了文青氣息同時帶點輕工業風的文藝設計感，從室外到室內都兼具了小屋的懷舊與悠然的氣質，尤其是每個角落裡都有闆娘Linda的用心妝點佈置，拍照打卡多了繽紛的小物，特別好拍。
想起之前來丹桂小菊的盛況就是高朋滿座，位置僅有四桌的席位，但還是很多旅人願意等待，建議可以去一旁的東邊海風il vento走一走再回來這裡吃飯，不過現在座位多了許多就免煩惱了，但若是帶朋友家人一起來聚餐，還是建議先訂位以免向隅。（請至丹桂小菊 粉專 或 IG 上訂位）
這次來丹桂小菊才知道全新的座位區延伸至開放式廚房的後方，整面潑墨的藝術牆賦予空間視覺張力與想像很有流動感，同時我也喜歡開放式廚房的設計，可以直接看到食材的實境秀。
而我自己最喜歡這裡的小空間，些許的綠意植栽搭配石磚改造的座位區，呼應後院的自然系空間，落地窗的採光更讓整體視覺感好清新，用餐環境讓人喜愛。
其中這裡是唯一的包廂座位區，需拖鞋入內，很適合朋友一起在這裡吃吃喝喝大聊特聊，空間中還特意留著老舊牆、老舊窗結合鐵件元素讓用餐環境多了一份獨有的個性。
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無意中在座位區就按了好多張的快門，也發現一些小巧思，後來才知道是出自闆娘Linda的巧手，佈置的十分溫馨，而闆娘Linda特別親切好聊，很多旅人的評語幾乎都在讚賞闆娘Linda的爽朗個性，超有溫度的人情味。
丹桂小菊-全新菜單
內行人一定都懂來這裡必點什麼，現在12月份還多了套餐的升級版，餐點不僅豐富價錢也比較划算，其實丹桂小菊的餐點選項很多元，鹹食甜食都有，飲品除了咖啡也有花茶、水果飲和調酒可選擇，為了吃到對味的季節性食材，也會不定期更換菜單，而且重點是丹桂小菊的低消竟然是一杯飲品，若沒有客滿的狀態是無時間限制的，可以坐在這裡安安靜靜放空一下。
看到這一桌機乎滿到桌子都快擺不下了就知道我們真的太餓了(笑)，其實這次看菜單很猶豫不決，總是有很多想吃的，尤其是換了新菜單後更讓人食指大動，特別選坐在後方的窗外面對後院的小景，用餐之下別有一番風情。
套餐升級｜招牌鮮蝦豬肉高麗菜手工餃子
印象裡第一次來丹桂小菊用餐就點了招牌水餃了，過陣子又來墾丁的時候還特意先預訂冷凍水餃回家煮，可見他們家的水餃真的太有魅力了，這次丹桂小菊出了套餐升級的新菜單，不管是一個人還是雙人或下午茶都可以升級套餐，而且價格上比單點還要優惠，這次點了單人經典套餐加150元就有開胃小品、130元的飲品(超過補差價)和桂香茶凍，主食都可以隨意任選，雙人套餐還多了炸物，這麼超值的套餐還不快來吃爆。
而這份套餐裡是真的是有放感情在擺盤 ，器皿的選色柔和素雅，真是賞心悅目。
來丹桂小菊的經典豬肉口味是人氣必點，皮薄肉餡飽滿，完全沒有豬肉的腥味，多汁的肉末香氣真的讓我印象深刻口齒留香，而且水餃偏大顆，一份中會有10顆水餃，再搭配其他小點，會很有飽足感。
其中一項的小點是不固定的開胃小菜，似像是西班雅牙的Tapas一小口的意思，這次的開胃小菜是一道炸蝦，搭配台灣梅子的手法去料理，可以連殼一起入口，炸蝦的口感酥脆不以，鮮蝦香氣特別迷人。
另外套餐中的甜品是使用桂花製成的茶凍，這個桂花茶凍吃起來蠻清爽的，滑嫩的順順口感，尾韻還有茶的回甘香氣，而裝著茶花凍的中式茶杯還注入菊式的富貴精神，搭配窗外的陣雨頗有詩意，太應景了！
套餐飲品-金絲蜜皇菊
套餐的飲品可以任選130元的價格，若價格不同可以補差價，這次我選的是壺裝的皇菊花茶，正好這樣的天氣很適合來上一杯，大朵的皇菊花在熱水綻放開來，香氣也隨之而上，一旁還附上龍眼蜂蜜可以自由加入，而這一壺是可以回沖的，吃完喝上這一杯好暖心呀！
超費墨皮鮮魚手工餃子(含例湯)
另外一種口味是墨魚手工餃子，很少見的墨魚餃子卻在丹桂小菊吃到了，墨魚的外皮內餡是豬肉和魚肉的組合，魚肉香氣越嚼越香，認真覺得丹桂小菊的水餃皮真的好吃，是那種很Ｑ彈的口感，內餡和外皮的比例也拿捏的剛剛好。
水餃套餐皆會隨附一碗熱的海帶湯，這碗海帶湯幾乎的是滿滿的海帶，使用菊花煮的湯頭香氣四溢，很是一碗很清爽的湯品。
水餃醬料可以自行取用，店家自製的辣椒也很多人推薦，可以嚐試看看。
漁夫沙拉
菊式經典套餐除了有水餃、冷麵還有沙拉，這次我吃到的兩款沙拉也是深深愛上，滿滿一整碗超過五種以上不同的蔬食水果，有鮮蝦、花枝、干貝、煎烤蔬食等等，若喜歡吃肉的朋友，也有肉食主義的經典套餐可以選擇，若你也喜歡原型食物的朋友，我相信你會愛上，也非常適合飲控的人享用。
沙拉都會附上麵包，使用橄欖香煎麵包，既使冷掉也好吃。
丹桂小菊的蔬食都是結合在地小農的新鮮食材，口味上會偏清淡一些，若需要調整可以詢問服務人員，這樣一整碗真的很豐盛，顏色上搭配的也好看又好拍，重點是很好吃啦，每一口都吃得出蔬食的鮮甜。
沙拉裡還有一個重要的靈魂醬汁就是自製的菊式油醋，能增添不同的風味。
我不得不說一下，相機先食後食物雖然冷掉了，但依然風味氣味都並存，而且還是好吃到頻點頭的種，我想真正好吃的味道是騙不了人的。
小蔬食(蛋奶、五辛可)
另一款蔬食沙拉就是吃素的朋友也可以吃，一樣會有許多不同的食蔬，超愛黃色的玉米片，口感甜甜的超涮嘴，沙拉套餐系列也是外國人到丹桂小菊常點的一道料理，清爽營養無負擔，下次再來一定還會再點沙拉套餐。
水果飲｜莓麗佳人
迎接草莓季的來臨，正好搭上這次冬季菜單推出的苺麗佳人飲品，聽說這一杯在去年的冬季是熱賣飲品，還沒喝的時候就看見杯口有許多的椰粉，上方還有鳳梨果乾
一杯就有三種的風味喝法，只能說牛奶的濃郁和草莓香甜的口感太完美了，椰粉的口感我也蠻喜歡的，大推必點。
後院也是一處休憩空間，若是好天氣，我想戶外座位也蠻適合打卡拍照的。
走進廁所蠻讓人為之一亮的，地板鋪滿了白色小石頭，走路的時候還有悄悄的碰撞聲，感覺很像走在沙灘上的意境，也是蠻療癒的。
在這一帶的路上其實美食店家並不多，而這裡確實是旅人喜歡來踏青吹風的打卡點，蜿蜒曲折的公路、大海與草原美景是每次來都會感動的景緻，這次不急著走，吃頓飯同時獨享片刻寧靜，品嚐獨樹一幟的菊式料理。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：AUTUMN.in丹桂小菊｜墾丁.龍盤｜咖啡｜早午餐｜甜點
- 所在地址：946屏東縣恆春鎮鵝鑾里坑內路7號（946台26縣道44.9公里處）
- 營業時間：早上10:30-晚上18:00
- 店家電話：0983-535835
