
「海咖海鮮家常菜」是在恆春半島近期討論度非常高的一間海產餐廳,從原本「船帆石海咖現撈海產」人氣名店搬到恆春鎮上後,不只空間升級,整體用餐體驗也完全不同,已經成為來墾丁必吃的海鮮名單之一。
我之前就寫過他們在船帆石的舊店,那時候的印象很深,東西真的新鮮好吃,但座位不多,常常還沒到用餐時間就客滿了!
而且最近討論度真的很誇張,聽說像911春風還三訪,藝人許瑋甯、王陽明近期也都來過,甚至還聽說連企業家辜仲諒都曾特地指定加菜,真心大推是一間不會踩雷的墾丁海鮮餐廳。
恆春美食推薦|墾丁海產必吃|海咖海鮮家常菜
- 11:00–14:30
這次搬到恆春鎮上後,也正式從「海咖現撈海產」更名為現在的「海咖海鮮家常菜」,雖然名稱有所調整,但對於「現撈海鮮」的堅持老闆始終沒有改變,店內許多海產來自自家漁船出海捕撈的野生漁獲,會依照當天漁況限量供應,吃到「尚青」的恆春海鮮餐廳。
也因為每天漁獲不同,來這裡用餐其實很像在體驗當日限定的菜單,吃的不只是料理,更是來自恆春半島海域的當季鮮味,除了現撈海產之外,店內的熱炒料理同樣具有水準,從經典家常菜到多樣化海鮮快炒,都是老闆多年累積的手路菜,不少熟客甚至會為了這些熱炒料理專程再訪!
海咖海鮮家常菜-地理位置&專屬停車場
海咖海鮮家常菜搬到恆春鎮恆南路之後,地理位置可以說是大大加分,另外最有感的升級就是有專屬停車場,非常方便。
從恆春鎮上出發幾分鐘就能抵達,如果是安排墾丁一日遊或南灣行程,都會經過這條主要路線,也讓這裡成為不少人安排「墾丁美食」或「恆春海鮮餐廳」時的順路選擇,比起以前位在船帆石的舊址,現在的位置不僅更靠近市區,動線也更加方便,不管是白天跑景點,或是晚上找一間墾丁海產餐廳聚餐,都很適合安排在行程中。

海咖海鮮家常菜也屬於寵物友善餐廳,可攜帶寵物一同入內用餐。
海咖海鮮家常菜-座位區
走進店內的第一個感覺,其實是有點驚訝,搬家後空間變得寬敞許多,動線也更舒服,白天用餐時採光很好,整體氛圍明亮又放鬆,加上挑高設計,讓人坐下來不會有壓迫感。
座位以圓桌為主,對於多人聚餐來說特別方便,不管是朋友旅行、家庭聚會,甚至公司聚餐都很適合安排在這裡。

現在座位區大約可以容納近100人,想包場的話記得提早預約,真的很適合多人聚餐!

店內的佈置幾乎都出自老闆之手,每個角落都看得出用心的規劃,把整體空間發揮得淋漓盡致,其中層櫃裡滿滿的海鮮貝類收藏,讓整體空間更有海味氛圍,同時也多了一份溫度與個性。
海咖海鮮家常菜-包廂座位區
另外這裡也有包廂座位區,如果是比較重視隱私感,或是想要有一個可以自在聊天、不被打擾的用餐環境,包廂會是很不錯的選擇。

海咖海鮮家常菜-菜單
海咖海鮮家常菜的菜單以現撈海鮮搭配熱炒料理為主,從每日漁獲到經典家常菜都有,選擇非常多元,店內主打價格透明,現場都有清楚的價目標示,若是時價海鮮也會在點餐時先行說明,讓人吃得安心、不容易踩雷。
另外也很加分的一點是,就算是一個人來用餐也完全沒問題,可以輕鬆點兩三道喜歡的料理。
蒜味乾煎倒吊魚
蒜味乾煎倒吊魚一上桌香氣就很明顯,外皮微酥,裡面魚肉細緻又不乾,搭配蔥蒜一起入口很剛好。

醃製豬肉(三層肉)
醃製豬肉三層肉則是意外驚喜,鹹香入味,肥瘦比例剛好,不會膩,反而很涮嘴。

在地野生龍蝦
在地野生龍蝦則是整桌的重點,肉質Q彈紮實,新鮮度完全不用懷疑。

日本生蠔
之前吃過他們家的生蠔,真的很好吃耶,沾上泰式醬多了一種風味,而且生蠔滑嫩沒有腥味,我好喜歡。
綜合生魚片
生魚片是來墾丁一定不能錯過的一道!厚切上桌的生魚片口感超有誠意,每一片都保有鮮度與彈性,吃得到海鮮本身的甜味,簡單沾點醬油或芥末,就很夠味。

貓眼螺(苦螺)
貓眼螺,台語稱為苦螺,也是很有特色的一道海味料理,主廚已經貼心把螺肉事先處理、撥好,吃的時候完全不用動手,太貼心了~入口是明顯的Q彈口感,帶有嚼勁但不會過硬,越嚼越能感受到海味的鮮與甜。

酒蒸牛奶貝
酒蒸牛奶貝的湯頭很鮮,帶點酒香但不嗆,貝肉飽滿,這道基本上是必點。
蘭豆絲
蔬菜部分點了一盤蘭豆絲,簡單清炒就很好吃,入口是帶點脆度的口感,不會軟爛,保留蔬菜本身的清甜。

海蜇皮
海蜇皮是一道很經典的冷盤小菜,入口偏清淡但很開胃,所以第一道菜就是海蜇皮。
山藥排骨湯
最後用山藥排骨湯收尾,湯頭溫潤清甜,整體吃下來會很舒服,不會有負擔,大家都好喜歡。

如果時間允許,其實蠻推薦晚上來的,當停車場的燈籠一盞盞亮起之後,整個空間的氛圍會瞬間轉換,比起白天的熱鬧,晚上更偏向慢步調的時光,很適合邊吃海鮮、邊感受南國夜晚的氣氛。

不得不稱讚一下,海咖上菜速度超快,而且味道整體也很穩定,加上地點好找、停車方便、菜色選擇又多,也難怪近期在恆春半島的討論度會越來越高,如果大家最近有安排恆春墾丁旅行,這間海鮮餐廳真的可以安心排進行程裡。
店家/景點資訊
- 店家名稱:海咖海鮮家常菜
- 所在地址:946臺灣屏東縣恆春鎮恒南路23-2號
- 營業時間:11:00–14:30-17:00–21:00
- 店家電話:0938887871
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