通常下班後的你會有什麼行程?
是約三五好友去慶祝小週末的夜晚?
還是來場紓壓的美食聚會呢?
妞妞覺得能夠在下班後或旅行中大吃美食根本是生活中的小確幸呀~
所以我們匆忙到達台北之前，上網查了一下我們住宿的附近美食
超多人推薦位在台北長安東路上的柒串燒跟新莊輔大柒串燒分店
連食尚玩家都有蒞臨採訪喔
聽說是台北超高人氣串燒店耶~
剛好這個時間點非常適合大口吃肉和小酌一杯
話說沒先預約位置可是會等很久的喔~
柒串燒屋總共有兩間，長安店和輔大店，輔大店在新莊區中正路上
我選擇離我們住宿最接近的長安店柒串燒屋，就位在台北長安東路上
離柒串燒屋最近的捷運站是善導寺站
步行約10分鐘
柒串燒其實是有個故事的
原來柒串燒的”柒“就是由七位七年級生共同創立的，他們喜歡串燒，喜歡喝喝小酒
常常聚在一起聊天，想著未來如果畢業了，還能夠常常像現在聚在一起聊天喝酒小聚嗎?
所以柒串燒屋的創立就是他們友誼之間實現的夢想
原本不經意的一件事，成就了柒串燒這間店
還能夠讓客人來串燒屋小聚同時，感受像自己朋友開的店一樣
樂在其中及分享彼此那份熾熱的堅持
猶如店門口那大大紅字的招牌那樣親切熱情
走進串燒店，已經感受到這家店的威力了
桌桌都客滿呀!!
外面也有吧檯長桌可以坐
柒串燒的廚房也都是採開放式的
雖然柒串燒是銅板價，但美味和烤功
透過玻璃可以清楚知道柒串燒堅持現點現烤，絕不油炸
還有就是柒串燒屋是沒有低消，也沒有用餐時間的限制
這根本就是下班後最佳聚餐首選呀!!
從笑聲和笑容都能很明顯感受柒串燒內用桌的氛圍
裡面還有雙面電視螢幕
電視的節目就是三五好友聚再一起談論球賽，喝著啤酒
美式的風格但是美食卻是台灣式的口味
難怪人氣強強滾~
重點是柒串燒屋的價格很平價
最低15元銅板價
口袋的零錢就可以輕鬆吃美食耶~
而且柒串燒屋超有愛心
每一串的價錢會捐出0.3元做愛心
為台灣盡一份力量
真的想給100個讚捏~
柒串燒屋裡酒類蠻多種的
邊吃串燒配一口酒超級紓壓的~
如果不敢喝酒沒關係
店裡也有賣果汁、氣泡飲料、可爾必思等等
妞妞在冰箱前選很久
因為有一些酒類都沒喝過~
真的每一種都很想來一口呀!!
而且柒串燒屋店裡也有WIFI可使用
柒串燒屋也可以外帶喔~
外帶一樣也是現點現烤
在店的門口有個很大的透明玻璃櫃
使燒烤食材保持新鮮又衛生
隔著玻璃可以看見裡面的燒烤種類很多~
看了就口水直下了!!
柒串燒屋現在有個活動
凡是到柒串燒屋消費打卡或PO IG
把歡樂美食分享給大家
就能享受買柒送一的優惠喔~
妞妞還發現柒串燒有個很貼心的地方
就是串燒店的每個座位都有個置物箱
可以放置自己的包包和東西
很用心吧~
通常串燒店或夜市的燒烤都是一醬刷到底
柒串燒這裡的醬料就有分三種口味耶
分別為德州風味、和風焦糖、經典椒鹽
第一盤德州風味牛肉串、豬肉串、雞肉串
德州風味是有先用特調的醃粉下去醃製
醃製1-2天後再用柒串燒的烤功呈現
我覺得三串肉質的口感軟嫩、醬料都有入味耶~
而且老闆說因為肉已經醃製過所以過程中不需要加任何的醬料
不會太鹹又不會太清淡，口味獨特
吃起來真的很過癮
很適合重口味的的朋友嚐嚐
第二種口味和風焦糖的羊肉串、蔥肉串、培根串、雞翅、德式香腸
豬血糕、米腸、甜不辣
妞妞喜歡三種口味裡面的和風焦糖
因為這個口味吃起來每一種都很搭
聽說焦糖口味可是在三四百度的高溫下不斷翻覆，讓食材、粉及醬完全融合在一起
烤出甜而不膩，適中回甘的口感呦~
真是太美味啦!!
先來說羊肉串吃起來味道沒有羊騷味
選焦糖口味可說是超級搭配
肉質很嫩，咬的時候就可以很明顯感受出來
還有蔥肉串超好吃
肉裡的蔥香氣散發在嘴裡
然後搭上焦糖口味，甜甜鹹鹹的滋味
這個蔥肉串害我很想再加點的說
培根串裡包的是金針菇喔~
雖然金針菇的份量沒有很多
這樣金針菇才不會搶了培根的風采呀~
雞翅甜鹹的味道
我和堯哥都很喜歡
然後德式香腸是有骨頭的，Q彈口感很美味
這串豬血糕拿起來有點沉重，夠紮實
口感烤得不會過硬
每次吃串燒，豬血糕可是我們必點之一
焦糖口味的口感很不錯
此外米腸是我這次吃柒串燒最喜歡的一道了
焦糖口味的米腸超級霹靂無敵好吃
真心推薦必點
米腸的外皮是酥脆
裡面米香的軟嫩口感不會吃到很膩
甜甜的米腸很想讓人一口接一口
還有甜不辣也好吃
北部叫甜不辣，南部叫黑輪片
這道也是串燒每次必點之一
三大片30元
你沒聽錯，等於一片是10元銅板價
第三種口味的經典椒鹽的百頁、青椒、四季豆、香菇、杏鮑菇、去骨雞腿
經典椒鹽除了獨特的醬料外，還撒上天然的椒鹽粉
而且老闆不用市面上的椒鹽粉，都是使用天然的食材調製而成的
讓大家吃得開心又健康~
先說說百頁口感外面有點結實內軟
咬下去還有一點點醬汁滑下來，所以沒有乾掉而不好吃喔~
青椒的烤功就要有技巧的了喔
如何在烤的過程中熟與不過熟的中間值
這可是非常重要呀~
還有堯哥最愛的四季豆來了
一咬下去超多汁喔~
然後香菇和杏鮑菇也是很多汁
菇類的味道沒有因為椒鹽的關係而消失
反而滑順又入味
經典椒鹽口味去骨雞腿
去骨的肉果然受我喜愛
在外面吃到的雞腿肉可能都是醬汁特別而已
但柒串燒不只醬汁好吃連雞腿的皮都是脆的
連我不太愛吃皮的人都快把它吃完了
肉質紮實的口感加上椒鹽的口味
成了今晚經典椒鹽的主角
緊接著海鮮要上場了
德州風味的秋刀魚來柒串燒也一定要點看看
外皮焦黃色，肉質可是完完全全都吃得到德州風味的醬汁
看很多人也是都有點秋刀魚耶
德式風味的魚下巴
魚肉可是筷子一下去就能感受外皮酥內軟的觸覺
搭配旁邊的胡椒鹽
就是一道下酒菜了
原味的鯖魚
份量可是很大呢
肉質一樣鮮甜可口，旁邊還有小塊檸檬可以提味
如果喜歡吃辣的朋友
柒串燒屋也有提供辣粉喔~
但妞妞還是喜歡吃原味的耶
原味天使紅蝦的蝦子可不是一般大小
蝦肉的Q彈和鮮甜完全加分
70元一盤也算是非常划算的
柒串燒屋的壓軸主角就是海鮮三寶
干貝、生蠔、扇貝
我覺得干貝的熟度可以全熟
但有些人或許覺得這樣太熟了，烤得過硬可能失去干貝本身的口感和營養
但妞妞還是喜歡全熟~嘻嘻
這生蠔的殼這麼大一個，在南部吃到飽好像也沒這麼大一顆耶~
只能說生蠔是我的最愛無誤啦~
扇貝也好吃
吃過這麼大的扇貝我一定無法忘懷這滋味
串燒太好吃了，都忘了介紹自己拿的飲料是什麼了
我拿了老闆推薦我的，奧地利史帝戈的啤酒
有分兩種口味: 檸檬和葡萄柚口味
我喝的是葡萄柚口味
我覺得這個酒精濃度和味道女生應該會非常喜歡
另一種我選海尼根旗下集團的Strongbow詩莊堡蘋果酒
淡淡的蘋果香後韻清爽，是我最喜歡的味道
再來海尼根就是燒烤時最佳的好伴友啦!!
吃完串燒，可以看見我們的美食戰績
感覺好像類似抽籤筒喔~
我覺得吃柒串燒時，我們的臉部表情都會呈現得很豐富
原因在於柒串燒三種口味的特色口感都很不一樣
每吃一道，嘴巴總是會有”哇嗚”的聲音
是帶來一種驚喜的開心言語
除了好吃，柒串燒的每一位老闆都很用心的把每一位客人當成像自己的朋友招待
把烤的功夫發揮的如此恰到好處
所以這裡是下班最佳好去處
也是續攤的好選擇
銅板價的好美食推薦給你囉~
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地址: 台北市中山區長安東路一段46號之一
訂位電話:02-25672770
營業時間: 下午17:00-2:00
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地址: 新北市新莊區中正路516號之32
訂位電話:02-29021770
營業時間: 下午17:00-2:00
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