恆春新開幕冰店｜MIU MIU日式刨冰超浮誇！巷弄隱藏版網美冰店，現場還有可愛貓咪可以互動

 

MIU MIU恆春日式刨冰是近期在恆春鎮上討論度非常高的一間新開幕冰店，隱藏在巷弄之中的低調外觀，如果沒有特別搜尋根本不知道有這麽一間可愛的冰店！

這次造訪的MIU MIU恆春日式刨冰，發現不只是單純的冰店，更是一間結合高顏值的日式刨冰的網美冰店，同時還是一間寵物友善冰店，店內有兩隻超親人的貓咪「滾滾」與「煤炭」，不只可以近距離互動，還會在店裡悠閒的陪伴客人，如果你正在找墾丁網美冰店，那麼MIU MIU恆春日式刨冰絕對值得放進你的旅遊清單中～

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恆春冰店推薦｜墾丁網美冰店｜MIU MIU恆春日式刨冰

南國的氣候一年四季都帶著溫暖的陽光，即使是春天，午後時分也有著舒適的溫度，坐在店裡慢慢吃一碗日式刨冰，反而成為旅途中最放鬆的片刻，像MIU MIU恆春日式刨冰這樣精緻又有特色的冰店，更讓吃冰變成一種旅行儀式感，不只是消暑，更是享受一趟慢旅的節奏方式。

MIU MIU恆春日式刨冰外觀是一層樓建築，最吸睛的是屋頂線條帶有微微弧形的設計，讓整體建築多了一種柔和的流線感，有別於方正建築的生硬感，看起來簡約又帶點日系風格，大片的落地窗讓室內光線顯得明亮通透，門口外牆則是貼滿MIU MIU的設計海報，替原本低調的建築增添了一點街頭藝術的氛圍，更讓這間藏在巷弄裡的冰店多了一份獨特個性。

 

MIU•MIU恆春日式刨冰-地理位置&停車資訊

那天抵達時，其實第一個感覺就是「真的超級低調」，獨棟的建築外觀幾乎沒有醒目的招牌，近看海報才會知曉，看起來就像是一間神秘的招待所？完全看不出來裡面藏著一間日式刨冰店，只能說隱密感十足。

 

MIU•MIU恆春日式刨冰-室內座位區

 

室內主要分為幾個不同的座位區域，有慵懶的沙發座位區，也有靠近落地窗的吧台座位，白天自然光線灑進來，整體氛圍特別明亮，很適合邊吃冰邊拍照打卡，對於喜歡拍照的人來說，這個位置真的非常加分，如果是跟好姐妹一起來邊吃冰邊大聊八卦，吧檯後方還有個隱密小天地，完全不怕被外人打擾(笑)！

 

 

後來才發現，原來吧檯後方的座位區其實與另一側的空間相通，形成一條可以自由穿梭的走道，不僅讓整體動線更加流暢，也可以順著走道前往後方的廁所，對於用餐的客人來說相當方便。

 

 

喜歡冰店採用開放式的製作空間，可以看到主理人製作日式刨冰的所有過程，從刨冰、淋醬到一層一層堆疊配料，每個步驟都相當細心，看著刨冰慢慢堆成一座小山的畫面，其實也像在欣賞一場甜點表演，還沒開始吃冰之前，就先讓人充滿期待了。

 

MIU•MIU恆春日式刨冰-寵物友善冰店

「MIU MIU」這個店名其實源自貓咪發出的「喵嗚」聲，用諧音取名不僅可愛，也讓人一聽就印象深刻。

店裡目前有兩隻貓咪：滾滾和煤炭，滾滾是一隻灰色的貓咪，是布偶貓與拿破崙貓的混種，滾滾個性非常溫柔，也非常親人，不過對逗貓棒比較沒什麼太大興趣(哈)，煤炭是一隻黑色的曼赤肯貓，名字就像牠的顏色一樣，煤炭曾經因為中耳炎導致聽力受損，所以走路會有一點歪歪的，但這也讓牠看起來更可愛，而且煤炭很有耐心，就算小朋友摸牠也不會生氣，因此深受小朋友喜愛。

兩隻貓咪其實都是主理人領養來的，非常親人，店裡也準備了逗貓棒，可以和貓咪一起玩，對喜歡貓咪的人來說真的非常療癒。

 

MIU•MIU恆春日式刨冰-菜單

MIU MIU的菜單其實不複雜，總共有五款冰品和三款飲品，每一款刨冰都非常有特色，一翻開菜單，發現冰品名稱也非常有趣，沒有使用傳統水果的名稱，而是用了超有創意名字，光是點餐時念出這些名字，就讓人覺得非常有趣。

 

莓那麼簡單

首先這一碗可以說是MIU MIU最夢幻的冰品之一，也是店裡的人氣招牌冰品，整碗刨冰呈現粉嫩的草莓色調，看起來就像甜點藝術品，超級非常適合拍照也很美味。

這碗莓那麼簡單首先會鋪上一層濃郁草莓醬作為基底，接著加入刨冰，再淋上一層草莓醬，反覆堆疊多層。

 

 

然後最頂層會會放上草莓奶蓋，撲滿一整圈的新鮮草莓，最後撒上草莓凍乾和瑞士脆片，整體堆疊出一座粉嫩的草莓冰山。

而我很喜歡草莓的酸甜非常自然，不會有過度加工的甜味，奶蓋讓整體口感變得更加柔和，而草莓凍乾的酥脆口感則讓刨冰多了不同層次，如果是第一次來MIU MIU，我會非常推薦先點這一碗。

 

有一座抹茶山

有一座抹茶山其實就是日式的抹茶紅豆刨冰，這碗刨冰的視覺真的非常震撼，紅豆粒粒分明，看起來就讓人食慾大開，層層堆疊的抹茶與配料讓整體看起來非常有份量，而且抹茶口味對於不太喜歡太甜的人來說也非常剛好，抹茶本身帶有淡淡的茶香與微苦的風味，搭配紅豆的自然甜味後，整體甜度變得非常平衡。

 

 

首先刨冰會淋上兩層濃郁的抹茶液，讓細緻的冰體吸附滿滿的抹茶香氣，接著再灑上兩層的抹茶粉，讓整碗刨冰從裡到外都能感受到濃厚的抹茶風味。

 

 

最讓人驚喜的是中間層竟然還藏著一球綿密的芋泥，讓整體口感多了一份香甜與滑順，真的算是意外的小驚喜，接著再堆疊一層刨冰，最後鋪上一圈粒粒分明的紅豆，頂層再加入奶蓋、珍珠，並最後灑上抹茶粉點綴，整碗刨冰看起來就像一座層層堆疊的抹茶小山。

 

 

抹茶香氣真的非常濃郁，但苦味並不會過重，反而帶著淡淡的茶韻香～搭配紅豆與芋泥後，整體口感變得更加溫潤順口，而珍珠的Q彈也為刨冰增加了不同的咀嚼層次，細緻的刨冰入口即化，每一口都能感受到抹茶與紅豆交織出的風味，吃起來清爽又不膩口，對於抹茶控來說真的會非常滿足。

 

你這個小傻瓜

而這碗「你這個小傻瓜」是以木瓜為主角的刨冰，我個人覺得這碗冰可以說是MIU MIU最具南國特色的一款冰了，第一次在菜單上看到木瓜刨冰時，其實真的有被驚艷到，因為是平常比較少看到的冰品。

整碗刨冰呈現出明亮的黃色調，視覺上就像南國給人的第一印象一樣，充滿陽光與熱帶氣息，看起來非常有度假的感覺啊！搭配木瓜本身自然的果香與甜味，也讓整碗刨冰多了一種清新又溫潤的水果風味，彷彿把恆春的陽光與熱帶氛圍一起裝進這碗冰裡。

 

 

製作時會先在底層鋪上滿滿香甜的木瓜醬，木瓜醬都是現打而成的，所以吃起來香氣很濃郁，接著加入一層細緻的刨冰，再依序鋪上煉乳、寒天𠱀𠱀球還有新鮮香蕉，讓每一口都能吃到濃郁的水果香氣。

 

 

接著再放入撲滿整圈的木瓜醬，最後在頂層鋪上滑順的奶蓋與木瓜，整碗刨冰看起來充滿南國的夏日繽紛感。

 

 

木瓜的甜味真的非常自然，搭配煉乳後香氣變得更加濃郁了，香蕉也讓整體味道多了一點熱帶水果的風味，口感更加豐富，細緻的刨冰搭配水果的清甜，每一口都帶著輕盈又清爽的滋味，尤其是頂層的奶蓋慢慢融入刨冰時，帶著一點流心般的滑順口感，濃郁又不膩口，也讓整碗刨冰多了一份柔和的奶香層次。

 

 

 

這次點了三種口味，只能說端上桌的每一碗刨冰都讓人忍不住先拿起手機拍照，層層堆疊的造型看起來真的很浮誇耶！不僅份量十足，整體擺盤也相當吸睛，而且他們的刨冰不只是表面好看而已，當湯匙慢慢往下挖時，才會發現裡面其實藏著各種不同的配料，每挖一口都像是在尋寶一樣，總會出現新的驚喜(哈)。

 

紅心芭樂氣泡飲

另外他們家的飲品其實也相當有特色，也很推薦可以點一杯飲料和刨冰搭配。

像我這次點的紅心芭樂氣泡飲，就是一款非常清爽又有顏值的飲品，透明氣泡水與紅心芭樂果汁自然形成漂亮的粉紅色漸層，紅心芭樂本身帶著淡淡的果香與自然甜味，搭配氣泡水後整體風味變得更加輕盈。

輕輕攪拌之後，氣泡與果汁融合在一起，入口時能感受到微微氣泡在舌尖跳動的感覺，喝起來很清新又解膩。

 

蜂蜜西西里咖啡

 

MIU MIU恆春日式刨冰是一間非常有特色的冰店，從浮誇系刨冰、舒適空間到可愛貓咪，讓吃冰多了一份新體驗，如果你來到恆春或墾丁旅遊，非常推薦安排來這裡吃碗冰，在南國陽光下，享受一碗高顏值日式刨冰，再和貓咪互動一下，整個旅程都會變得更加療癒喔！

 

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